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La Djama 228 officiellement lancée lors d’une sortie exceptionnelle


La Djama 228 officiellement lancée lors d’une sortie exceptionnelle

L’un des gouts préféré des togolais depuis qu’il s’est révélé est la Djama 228, la nouvelle fabrique de la Société de Boisson du Togo(SNB).Il ne pouvait en être autrement au regard de sa saveur et son gout désaltérant. Nous titrons dès les premières heures de sa découverte et de sa mise sur le marché : ‘’la SNB corse la mise dans la qualité de fabrication brassicole au Togo avec la Djama 228’’.C’est désormais officiel, il est lancé le 30 juin 2021 lors d’une sortie exceptionnelle pas comme les autres au ‘’Royaume d’Agbodrafo’’. Un lancement qui exprime toute la tradition que lui ont conféré ces concepteurs et qui épouse deux univers, celui du consommateur roi et celui de la SNB comme serviteur qui sait choisir le gout adaptés .La Djama 228, c’est la tradition qui nous rassemble dit-on . Le Directeur commercial et marketing de la SNB Amegnaglo Yaovi a sans ambages  démontré à l’opinion par l’entremise de la presse conviée pour la circonstance tout le potentiel traditionnel et  les provisions  de la composition de la Djama 228.c’était en présence du Directeur marketing de la SNB   M. Dodzi Nagbede .

Qu’est-ce au juste Djama 228 ?

La Djama 228 est une bière ambrée brassée à base d’eau de houblon et de malt dont du malt torréfié (environ 10% minimum de la quantité totale de malt).C’est de cette  torréfaction qu’elle obtient sa couleur. La torréfaction est l’action d’exposer un aliment à un feu direct ou à une source de chaleur adaptée .Elle donne un arome qui rappelle l’odeur des aliments un peu grillé, calcinés .La torréfaction est utilisée aussi bien dans la fabrication du café ou du cacao que de la bière .La Djama 228 est sans sucre ajouté.  

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